端午節(jié)快到了,外婆在菜場(chǎng)里買了許多粽葉,打算自己包粽子給我們吃。到了晚上,我跟在外婆后面看外婆忙里忙外。
外婆先把米洗干凈,倒上堿水,然后把剛剛洗好的紅豆和紅棗拿出來(lái),與米一起攪拌。接著外婆把早上洗干凈并泡在水里的粽葉拿出來(lái),在中間圍了一個(gè)圓錐形,把拌勻的米和豆放進(jìn)去。再把粽葉包成一個(gè)菱形,拿出剛剛從棕葉上撒下的細(xì)繩綁在粽子上。這樣一個(gè)漂亮的粽子就做成了。我有模有樣地照著外婆的樣子做了起來(lái),可是每次都不能成功。沒有多少時(shí)間,外婆已經(jīng)做了二十多個(gè)了。她把那幾個(gè)粽子放進(jìn)高壓鍋里,放了一些水開始煮。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),從高壓鍋里冒出股香氣撲鼻的味道。
過(guò)了一會(huì)兒,外婆從鍋里拿出了粽子給大家吃。我吃著又香又甜的粽子,心里真高興。
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