新年的第一天,我和媽媽一起包餃子。
媽媽先去超市買了些餃子皮和韭菜,把韭菜洗干凈,在菜板上剁成小段,把雞蛋在鍋里炒一下,最后把韭菜和雞蛋拌勻,加上鹽和油、味精,做成了餡兒,我和媽媽開始就包餃子了。我拿起一個(gè)小面皮,發(fā)現(xiàn)像月亮一樣,我把餡放在左手的面皮上,就把皮合上,我用兩個(gè)手指夾著餃子邊,輕輕扭一下,包成一個(gè)花邊餃子。很有成就感。
這天我包了好幾個(gè)餃子,胳膊都酸了,這讓我明白勞動(dòng)是很辛苦的,也讓我更加熱愛勞動(dòng)。
下餃子了,首先煮一鍋開水,然后把餃子一個(gè)一個(gè)得放進(jìn)鍋里,等一會(huì)兒,餃子浮上水面,用漏勺在里面輕輕地?cái)囈粩?,防止粘在一塊,大功告成,我們盛上餃子,幸福的享用起來。
這次包餃子,讓我知道,做家務(wù)挺有趣的。也只有辛勤的勞動(dòng)才能真正的享受勞動(dòng)的快樂。