水果,大家都品嘗過。蘋果啊,梨子,葡萄……然而,我卻喜歡吃榴蓮。
一聽到榴蓮,有的人可能會說它臭如貓屎,不堪如鼻。起初,我也不敢吃,最后還是迷上了。現(xiàn)在一聞到,就會覺的香,恨不得咬一口,可是這里的榴蓮昂貴,不能經(jīng)常吃到。
給你們介紹愛之者贊其香,厭之者其臭怨榴蓮吧:
榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁。榴蓮果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素等,營養(yǎng)相當豐富。滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢??捎糜诰澨擁毎l(fā)早白、衰老等癥??捎糜陲L熱等癥,治黃疸,治疥癬、皮膚瘙癢等癥。榴蓮皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養(yǎng)陰等的作用。就連榴蓮核也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質(zhì)較溫和,曬干煮湯有補腎、健脾的作用。
但是不可多吃。因為其豐富的營養(yǎng),腸胃無法完全吸收時會上火。應(yīng)立即吃幾個山竹化解,因為山竹屬至寒之物,可克制榴蓮之熱。(榴蓮和山竹同時吃能避免上火,但卻有可能引起便秘)也可用榴蓮皮+鹽水煎服。喜歡吃榴蓮的人也不要因此而討厭,只要控制食量就行啦。
我最關(guān)心的是什么時候榴蓮降價了,可以再吃幾個。