杭州竹籃
——調(diào)查杭州龍塢竹籃的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
一、調(diào)查的緣由:
每次在超市,看到人們手提各種袋子時(shí),我總是懷念竹籃,是久違了的杭州龍塢竹籃!小時(shí)候一直住在外婆家,每次看到外婆編織的一只只精巧,可愛(ài)的竹籃,總叫人愛(ài)不釋手。看到外婆上下翻飛著編織著竹籃,望著她那嫻熟而又悠閑的神態(tài),我的思緒就會(huì)出現(xiàn)外婆拎上菜籃遠(yuǎn)去的背影,心中便揣進(jìn)了一份希冀。那么杭州龍塢竹籃現(xiàn)在人對(duì)它有多少了解呢?政府號(hào)召大家少用塑料袋,對(duì)環(huán)保做貢獻(xiàn),那竹籃的使用率高嗎?這份非物質(zhì)遺產(chǎn)文化還在繼續(xù)傳承嗎?帶著這一系列問(wèn)題我對(duì)家鄉(xiāng)的竹籃進(jìn)行了調(diào)查。
二、調(diào)查對(duì)象:杭州龍塢竹籃會(huì)編織的人(外婆)和年輕人
三、調(diào)查方式:
本次調(diào)查采取的是隨機(jī)采訪
四、調(diào)查時(shí)間:2015年2月28
五、調(diào)查內(nèi)容:
主要調(diào)查了杭州竹籃的來(lái)歷、編織過(guò)程、種類、價(jià)格、使用情況等
六、調(diào)查結(jié)果:
(一)杭州竹籃的歷史
我自豪:要知道這杭州竹籃可是出自我們外婆家哦——龍塢,一個(gè)山清水秀的地方!一個(gè)著名的西湖龍井原產(chǎn)地!
據(jù)《杭縣志稿》記載,杭州竹籃出自西溪留下鎮(zhèn)以南的龍塢鄉(xiāng),通常以大小形式不同分為市大半、行大半、放樣、全藏、小藏、大盒、小貓貓盒、大飯籃、小飯籃等名目,總稱黃山籃。這黃山籃以龍門(mén)坎出者為最佳,因?yàn)辇垑]地處山坳,田地稀少卻盛產(chǎn)竹子,心靈手巧的村民便利用當(dāng)?shù)氐馁Y源特長(zhǎng),生產(chǎn)出了別具特色的竹籃??蓜e小看了這杭州竹籃,它是曾經(jīng)有過(guò)輝煌歷史的。相傳兩百年前,乾隆下江南時(shí)游至龍塢白龍?zhí)镀俨迹v蹕于龍門(mén)坎村孫家里,聽(tīng)見(jiàn)從農(nóng)家里傳出窸窸窣窣的聲音,便向近侍盤(pán)問(wèn),聽(tīng)說(shuō)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家在做竹籃,于是興致勃勃地前去觀看。正巧有人在該農(nóng)戶家購(gòu)買(mǎi)竹籃,編扎竹籃的老農(nóng)因忙著手中的活計(jì)不便起身,接過(guò)銀子后就隨手往樓角里一扔。乾隆見(jiàn)狀,詩(shī)興萌發(fā),隨口吟道:“手里窸窸窣窣,銀子堆樓角。”經(jīng)皇上的金口玉言這么一說(shuō),從此,龍塢鄉(xiāng)里做竹籃的人就越來(lái)越多,銷(xiāo)路也越來(lái)越好了。民國(guó)初年,上海青幫頭子張孝連到小和山金蓮寺進(jìn)香,把杭州竹籃的銷(xiāo)售量推向高峰。后凡到小和山進(jìn)香的人,總要購(gòu)籃一只,從此,杭州竹籃聞名省內(nèi)外。制作竹籃的人也越來(lái)越多,遍及上泗、留下地區(qū),成為一項(xiàng)可觀的家庭副業(yè)。
杭州竹籃自龍塢發(fā)源后,隨著知名度的不斷擴(kuò)大,產(chǎn)地開(kāi)始逐漸向上泗和蔣村擴(kuò)展,尤其是蔣村濕地一帶,本也是盛產(chǎn)竹子的地方,而且乾隆又曾到濕地觀賞過(guò)龍舟盛會(huì),于是杭州竹籃很快就在濕地農(nóng)家流傳開(kāi)來(lái)。每到端午節(jié),蔣村農(nóng)民不僅都要舉辦盛大的龍舟盛會(huì),而且還喜歡在家里掛起自己編織的彩色小花籃,里面盛上小小的迷你粽子,還有炒得噴香的豌豆、花生等,寓意豐收吉慶。
(二)竹籃的編織流程
我驕傲:聽(tīng)外婆介紹說(shuō)編一只竹籃需要六道工序:劈竹篾——編籃底——編籃肚——編籃口——鎖籃口——上籃環(huán)。但對(duì)外來(lái)說(shuō)是小菜一碟!在我們村里她是赫赫有名的編竹籃兒的高手。村里和外婆年紀(jì)的婦女幾乎都會(huì)!
那天央求外婆編竹籃的情景至今歷歷在目:一截粗粗大大的毛竹到外婆手中,只見(jiàn)她揚(yáng)起手中的劈刀,干凈利落地劈沖下去,一截竹子就被沖成了非常勻稱上的兩爿。幾番手起刀落,那竹子轉(zhuǎn)眼成了只有小拇指甲那么寬的一條,再。握著刀的手飛快地移動(dòng),“刷、刷、刷”一根根青竹竿在他手里像變魔術(shù)一樣被削成一條條又軟又滑的篾條。待大堆的篾條都劈好之后,奶奶就會(huì)直一直腰,撣一撣衣襟上的碎屑,然后重新坐回那一大堆篾條中編織起來(lái)。不一會(huì)兒,一只飯籃的雛形就在外婆手中誕生了??赐馄抛龅媚敲摧p松,我也想自信滿滿地嘗試過(guò)一回,卻是怎么也劈不勻那竹條,甚至還差點(diǎn)傷了手指,以后便再也不敢碰了。
(三)竹籃的作用:
我喜歡:外婆每次帶我去小菜場(chǎng)買(mǎi)菜,我手里提的是“小竹籃”,細(xì)細(xì)密密,小巧玲瓏,一刀肉,一條魚(yú),幾棵菜,一路的笑語(yǔ),輕輕地化成了富足無(wú)爭(zhēng)的江南!帶我去綠油油的茶山,我會(huì)興高采烈的拎著“大竹籃”,漫山遍野的采茶葉,尤其采了滿滿一竹籃茶葉,我的心,像灌了蜜一樣甜!
(四)竹籃的價(jià)格
我問(wèn)了會(huì)做竹籃的葛叔叔家,他告訴我雖然龍塢是杭州竹籃的傳統(tǒng)產(chǎn)地,但現(xiàn)在會(huì)編杭州籃的人已經(jīng)很少了,基本上都是老人,像他這樣的年輕人,已經(jīng)不愿意學(xué)這門(mén)手藝了。在龍塢,沒(méi)有專門(mén)的工廠生產(chǎn)這種籃子,所以產(chǎn)量不大,他賣(mài)的杭州籃,一部分是他父母自己編的,還有一部分是從各家各戶收購(gòu)來(lái)的。網(wǎng)上售價(jià)10元一只,送貨上門(mén)的話,則是15元一只。
七、調(diào)查體會(huì):
我憧憬……
竹籃好看、扎實(shí),以前是個(gè)物件,現(xiàn)在也許該叫手工藝品了,千年的傳承因塑料的興起而漸漸有點(diǎn)沒(méi)落!不知從何時(shí)起,杭州竹籃的身影都悄悄地退出了我們的視野,總以為這是生活方式向前發(fā)展的必然規(guī)律,雖然不舍卻又無(wú)奈。雖然多次回外婆家,但外婆已經(jīng)很少編竹籃了,而到了媽媽的那輩幾乎手藝就失傳了。這幾年,環(huán)保的概念深入人心,塑料制品也有點(diǎn)人人喊打的趨勢(shì),一些有損環(huán)保的袋子要被國(guó)家禁用,而竹籃因牢固、美觀、環(huán)保,重新受到人青睞?;蛟S這傳統(tǒng)的民間竹編工藝將不會(huì)失傳,竹籃子還會(huì)重溫它過(guò)去的輝煌。小小的竹籃會(huì)一定會(huì)再次迎來(lái)它的美好明天!