蛋炒飯

過(guò)幾天就是媽媽的生日了，送媽媽什么禮物好呢？思來(lái)想去，一個(gè)“金點(diǎn)子”冒出來(lái)了——給媽媽做酸菜蛋炒飯吃。平時(shí)都是媽媽做給我吃，現(xiàn)在我也要回報(bào)媽媽一次。

第二天，我就讓媽媽來(lái)教我，媽媽欣然答應(yīng)了。她讓我先準(zhǔn)備好材料：雞蛋、剩飯、酸菜。其中剩飯、酸菜是現(xiàn)成的，就剩下打雞蛋了。我先拿起一個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，在碗的邊沿輕輕地敲打了幾下，蛋殼便張開(kāi)了小嘴，我小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來(lái)。接著我拿來(lái)一雙筷子，使勁地?cái)嚢柚?，直到蛋黃和蛋清融為一體。

接下來(lái)，媽媽點(diǎn)上燃?xì)庠?，只?jiàn)一團(tuán)藍(lán)色的火苗不斷地親吻著鍋底，等鍋里的水燒干后，媽媽往鍋里倒了一些油。然后媽媽讓我往鍋里倒雞蛋，我躡手躡腳地照做了，頓時(shí)“哧啦、哧啦”的聲音傳入我的耳中，只見(jiàn)油花四濺，有幾個(gè)油寶寶還跟我的手來(lái)了個(gè)“親密接觸”，我的手立馬如針刺般疼痛，嚇得我趕緊往后退，這時(shí)媽媽拍拍我的肩膀說(shuō)：“沒(méi)事的，別怕，一會(huì)兒就好了。”媽媽的安慰和鼓勵(lì)給了我向前的動(dòng)力，我靠近鍋一看，那液體狀的雞蛋迅速膨脹、凝結(jié)成了一塊雞蛋餅，餅上面還冒著許多黃色的小泡泡，不一會(huì)兒雞蛋的香味飄到我的鼻子中，讓我不禁垂涎三尺。

大約過(guò)了一分鐘，媽媽讓我把米飯、酸菜倒入鍋中，然后用鏟子把米飯壓扁、搗碎，但那鍋鏟就像一個(gè)調(diào)皮鬼，不聽(tīng)我的使喚，我費(fèi)了九牛二虎之力才把米飯鏟碎，結(jié)果弄得我胳膊酸疼，滿頭大汗，原來(lái)做飯既危險(xiǎn)又辛苦??！【】

終于大功告成了，看著媽媽津津有味地吃著我親手做的飯，我心里甭提有多高興了，因?yàn)槲也粌H在享受勞動(dòng)成果，更在享受感恩。